Licores

Existen varios tipos de licores, entre los más populares se encuentran los licores de frutas, los licores de hierbas, los licores cremosos y los licores amargos. También se destacan opciones como el pacharán y licores sin alcohol.

Los licores suelen elaborarse a partir de alcohol neutro, como el aguardiente o el brandy, que se infusiona con diversos ingredientes como frutas, hierbas o especias para aportarles sabor. En algunos casos, se utilizan destilados de alta calidad como la ginebra o el ron como base.

Los licores dulces incluyen aquellos hechos con frutas, como el licor de cereza o frambuesa, y los licores cremosos comola Crema de Alba. Estos licores tienen un alto contenido de azúcar, lo que les da un sabor suave y azucarado.