Nota de cata de nuestro enólogo
Color oro viejo, muy aromático y exquisito. Balsámico tanto a la nariz como a la boca.
Vinagre gran reserva de vino yema de Jerez.
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Vejez: Más de 10 años por el tradicional sistema jerezano de Criaderas y solera
Graduación: Acético 8º, Alcohol 2,8º
Color oro viejo, muy aromático y exquisito. Balsámico tanto a la nariz como a la boca.
Aliños y ensaladas.
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