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Vinagre Reserva

Definizione : Aceto reserva de vino yema de Jerez

Graduazione : Acético 7º, Alcohol 1º.

Tipo di prodotto : Vinagre de Jerez

Nota di degustazione : Bel colore tra l'ambra e il mogano, molto aromatico in termini volatili. Balsamico sia al naso che in bocca.

Preferenza di consumo : Condimenti e insalate.