Definizione : Il Vermouth Canasta si basa sul vino Canasta - un vino sherry di riferimento nella sua categoria, dolce e pastoso, invecchiato per sei anni in botti di rovere nelle nostre cantine - aromatizzato con la migliore selezione di note erbacee, dando vita a questo vermouth esclusivo.

Tipo di uva : Palomino y Pedro Ximénez

Vigneti : Superior. Pago Balbaína y Carrascal

Graduazione : 15 % Alc. Vol.

Tipo di vino : Vermouth

Contenuto di zucchero : 150 g /l de azúcares reductores

Nota di degustazione : Il suo aroma è un colore ambrato brillante, una miscela di profumi estratti dalla macerazione del vino con frutta e piante, che si traduce in un insieme omogeneo e costante. Molto piacevole in bocca, il suo sapore è leggermente acido, dolce e leggermente amaro.

Preferenza di consumo : A consommer frais, seul ou avec de la glace ; mélangé à des jus de fruits ; comme ingrédient principal de nombreuses recettes de cocktails ; etc. Excellent apéritif.