Definition : Vermouth Canasta hat als Grundlage den Wein Canasta – Wein aus Jerez, herausragend in seiner Kategorie, süß und mild, sechs Jahre lang in Eichenfässern unserer Bodegas gealtert – aromatisiert mit der besten Auswahl an Kräuternoten, die diesen exklusiven Vermouth ergeben.

Traubenart : Palomino und Pedro Ximénez

Weinberge : Superior. Pago Balbaína und Carrascal

Alkoholgehalt : 15 % Alc. Vol.

Weinart : Vermouth

Zuckergehalt : 150 g/l an reduzierenden Zuckern

Feststellungen aus der Weinprobe : Von glänzender Bernsteinfarbe, ist sein Aroma eine Mischung aus Düften, die aus der Mazeration des Weins mit den Früchten und Pflanzen stammen, welche eine ausgewogene und nachhaltige Note ergeben. Sehr angenehm am Gaumen, ist sein Geschmack von geringer Säure, süß und leicht bitter.

Konsumempfehlung : Kalt, pur oder mit Eis trinken; gemischt mit Fruchtsäften; als wesentlicher Teil zahlreicher Cocktail-Rezepte usw. Ausgezeichneter Aperitif. kalt, pur oder mit Eis trinken; gemischt mit Fruchtsäften; als wesentlicher Teil zahlreicher Cocktail-Rezepte usw. Ausgezeichneter Aperitif.