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Ron Dos Maderas Origen Thailand
Nacido en Tailandia y envejecido en su tierra de origen durante 12 años en barricas de bourbon, este ron emprende una travesía única hacia el Sur de España. En las históricas Bodegas Williams & Humbert, en Jerez, se somete a un segundo proceso de crianza durante 6 meses en botas en las que previamente ha envejecido Oloroso muy viejo durante 80 años.
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Vejez: Media mínima de 12 años
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Graduación: 47% Vol
Nota de cata de nuestro enólogo
Intenso y complejo en nariz, con un carácter dulce que recuerda al caramelo quemado, toffee, café, almendras tostadas y especias, sobre un fondo de madera y vainilla, con toques de chocolate negro y coco. Al agitar suavemente la copa, comienzan a surgir sutiles notas cítricas, principalmente kimchi y piel de naranja, con un toque final similar al yodo.
Desde el primer aroma hasta el último sorbo, cada matiz de este ron cuenta una historia de océanos cruzados y culturas conectadas, un largo viaje que comienza en Asia y continúa en el Marco de Jerez para ofrecer este ron excepcional, con seductoras notas a especias dulces, caramelo tostado y frutos secos, envueltos en una textura sedosa. Una edición limitada, tan solo 4.000 botellas disponibles para aquellos que valoran el carácter y saben disfrutar de lo auténtico, piezas únicas para exploradores del sabor y coleccionistas del carácter.
Juan José Mesa Enólogo Ver perfil
Maridaje
Con sus equilibradas notas de fruta y especias, es un ron muy versátil para mezclar en cócteles, pero también se disfruta solo o con hielo.
Información complementaria
Elaboración: DOS MADERAS ORIGEN inaugura con Thailand una nueva saga de ediciones anuales limitadas, que traerán los mejores rones del mundo hasta Jerez para envejecer en nuestras centenarias botas. Con esta serie única, Williams & Humbert aplica la misma técnica que con el resto de sus rones de la gama Dos Maderas: el REVERSE FINISHING. O lo que es lo mismo, el arte de acabar donde otros empiezan. Traemos estos rones desde su lugar de origen para que continúen su envejecimiento en nuestras legendarias bodegas. Nuestros centenarios sherry cask, el entorno único y singular del Marco de Jerez y las instalaciones de las históricas bodegas Williams & Humbert, son las claves de un proceso del que nacen estos rones exclusivos.
La Marca: Dos Maderas no solo combina lo mejor de dos métodos de crianza utilizados en rincones muy lejanos entre sí, sino que también une dos culturas. Por un lado, tenemos el acervo ronero de Barbados y Guyana en el Caribe, y por el otro, la rica tradición vinícola de Jerez en España.
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