Nubori Selección de Familia Añada 2021

11,03 €(I.V.A. incluído)

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Tipo de uva: Tempranillo, Garnacha y Graciano
Vejez: 13 meses
Graduación: 13,5% Vol
Categoría: D.O. Rioja

Nota de cata de nuestro enólogo

Este vino exhibe un hermoso color rojo rubí, cubierto y brillante. Su aroma presenta recuerdos frutales y elegantes, acentuados por el paso por barrica, que aporta notas de madera noble, especias picantes y cacao. En boca, se muestra largo, intenso y equilibrado, con un postgusto persistente y de agradable recuerdo.

Maridaje

Perfecto para acompañar con asados, guisos, carnes a la brasa, embutidos o quesos curados.

Servir entre 16º y 18º de temperatura

Información complementaria

Elaboración: Despalillado y fermentado en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada de 28 grados centígrados. Maceración de 15 días, con remontados continuos para obtener una buena extracción de color. Se seleccionan las mejores uvas de los viñedos más antiguos y parcelas de más altitud.

La marca: Ubicada en Rioja Alavesa, en Laguardia, esta bodega de tradición familiar combina su herencia en la elaboración y crianza de vinos con un enfoque fresco y vanguardista en la empresa y sus métodos de comercialización.