Este rosado riojano está elaborado exclusivamente con Garnacha. Un gran aliado para los fans de este estilo tan versátil y una opción ideal para comenzar una comida.
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Tipo de uva: Garnacha
Graduación: 12% Vol
Perfil: Vino Rosado Cosecha D.O. La Rioja.
Este vino presenta un aspecto de piel de cebolla rosada. En nariz, ofrece aromas finos y limpios de fruta blanca y hierbas aromáticas. En boca, es aromático y fresco, con notas cítricas y buena expresividad, destacándose por su equilibrado y agradable paso por boca, así como un largo postgusto.
Perfecto para acompañar aperitivos, así como carnes blancas y entremeses.
Servir entre 7º y 8º de temperatura.
Elaboración: Una vez despalillada la uva, se enfría y se macera siempre a temperatura constante, durante 2 horas con el fin de extraer el máximo de aromas del hollejo y aumentar la untuosidad del vino. Elaboramos un Rosado por el método de “Sangrado”. El mosto, una vez limpio, realiza la fermentación alcohólica lentamente a temperatura controlada de 14 grados centígrados durante 20 días.
La Marca: Ubicada en Rioja Alavesa, en Laguardia, esta bodega de tradición familiar combina su herencia en la elaboración y crianza de vinos con un enfoque fresco y vanguardista en la empresa y sus métodos de comercialización.
Contacto
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