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Canasta

Definizione : In termini comunitari Vino de Licor de Calidad Producido en Región Determinada, (VLCPRD, CE Nº 479/2008 Del Consejo de 29 de Abril de 2008), in Spagna, un generoso vino liquoroso crianza, con Denominación de Origen, Jerez - Xérès - Sherry, Oloroso Dulce o "Cream" in termine anglosassone. In termini comunitari, Vino de Licor de Calidad Producido en Región Determinada, (VLCPRD, CE R1493/99), in Spagna, un vino liquoroso fortificato, con Denominación de Origen, Jerez - Xérès - Sherry, Oloroso Dulce o "Cream" in termini anglosassoni.

Tipo di uva : Palomino y Pedro Ximénez

Vigneti : Superior. Pago Balbaína y Carrascal

Graduazione : 19,5 % Alc./vo

Tipo di vino : Jerez, Oloroso dulce ó Cream Sherry

Contenuto di zucchero : 132 gr./l

Nota di degustazione : Vino oloroso dolce, color mogano, con aromi di frutta secca, noci e un leggero sentore di uva sultanina e zucchero tostato. Al palato è morbido, vellutato, molto caldo per il suo contenuto alcolico, con un retrogusto persistente.

Preferenza di consumo : Può essere consumato da solo, come accompagnamento ai dessert in qualsiasi momento, refrigerato o con ghiaccio come bevanda rinfrescante.


* Contiene solfiti