Cubical Collins

Ingredientes

• 50 ml de Cubical Ultra Premium

• 100 ml de zumo de limón

• 100 ml de soda

• 1 cuchara de azúcar

• 1 hielo

Elaboración

El Cubical Collins es nuestra interpretación del clásico Tom Collins, preparado con la elegancia y el carácter de Cubical Ultra Premium. Un cóctel refrescante, equilibrado y lleno de matices que resalta las notas botánicas de nuestra ginebra premium.

Para prepararlo, comenzamos disolviendo una cucharadita de azúcar en el zumo de limón natural, que actuará como base cítrica del cóctel. Esta mezcla se vierte directamente en un vaso alto, tipo highball, donde añadimos un gran cubo de hielo que mantendrá la bebida fría sin aguarla en exceso.

A continuación, incorporamos 50 ml de nuestra ginebra Cubical Ultra Premium, una London Dry con personalidad propia, elaborada con botánicos cuidadosamente seleccionados. Para aligerar y dar efervescencia, completamos con 100 ml de soda, que le aporta ese toque burbujeante y refrescante tan característico del Collins.

Removemos suavemente para integrar todos los ingredientes sin perder el gas de la soda. El resultado es un cóctel aromático y vibrante, ideal para los que buscan una bebida sofisticada y ligera.

Como toque final, se puede decorar con una rodaja de limón o incluso una hoja de albahaca o hierbabuena, si se quiere resaltar el perfil herbal del combinado.

Decoración

Rodaja de limón deshidratado, que aporta un look más refinado y no afecta el equilibrio del cóctel con jugos extra.

Puedes combinarla con una hoja de menta para mayor contraste.