Fino ecológico añada 2015, Fino añada 2012, Don Zoilo Amontillado 12 años, Palo Cortado “Dos Cortados” VOS 20 años y Canasta 20, cream VOS 20 años. Estos han sido los vinos de las Bodegas Williams & Humbert seleccionados para maridar el menú propuesto por los Hermanos Torres en la cena celebrada dentro del ciclo «Los Jueves con Estrellas», una iniciativa del Restaurante jerezano Universo Santi. En la imagen, junto a este prestigioso chef, la enóloga de la bodega, Paola Medina y el director de Marketing Nacional, Eduardo Medina.