Williams & Humbert dans l’actualité

Hoy Williams-Humbert

Bodegas W&H se trouvent dans le triangle formé par Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María et Sanlúcar de Barrameda. Celui-ci se caractérise par un microclimat singulier constitué des fleuves Guadalquivir et Guadalete, dénommé “la vallée mésopotamienne” de l’Andalousie Occidentale.

Hoy Williams-Humbert

De nos jours, en plus des installations centrales (il s’agit de la plus grande cave d’Europe), de Williams & Humbert, on trouve les vignobles et la compagnie de distribution en Espagne, SOVISUR.

Depuis plusieurs générations, la famille Medina a une grande tradition en caves et est experte en pratiques commerciales sur les marchés internationaux.

De nos jours, deux générations se chevauchent avec de prestigieux professionnels qui forment une équipe dynamique et compétente, caractérisée par une culture d’entreprise très forte tout en maintenant la tradition et le savoir-faire acquis au fil des siècles à Jerez.

Actuellement, Bodegas Williams & Humbert commercialise ses produits dans plus de 80 pays et développe en ce moment un ambitieux programme de diversification dans le secteur agro-alimentaire de haute qualité. À travers SOVISUR, elle distribue ses produits sur tout le territoire national parmi lesquels se trouvent les Vins de Xérès tels que Canasta et Dry Sack et le brandy Gran Duque de Alba. De même, suivant son processus de diversification, elle a inclus dans son portefeuille des Appellations d’origine telles que Ribera del Duero, avec ses vins rouges Marqués de Polavieja, Rioja, comme les vins rouges Viña Paul et Peñazola; vins de l’A. O Rueda, comme Viña Saltés; et, en dernier lieu, Albariño, comme Espírito da Terra.

Par ailleurs, parmi ses projets innovateurs figurent la Crema de Alba, unique au monde, élaborée à base de brandy solera gran reserva, les rhums Dos Maderas et Malabar, des rhums avec un double processus d’élevage et qui fusionne les deux cultures.

La récente introduction dans le secteur de l’alimentation à travers la marque Medina del Encinar avec de purs fromages de chèvre et des produits dérivés du porc ibérique élaborés à Jabugo, lui ont permis de connaître d’importants succès.

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